الجوز والدماغ.. علاقة وثيقة..

للدكتور خلدون عثمان 
لا عجب ان الجوز يشبه الدماغ بشكلٍ ملفتٍ للنظر، نفس التلافيف و التعرجات و يتألف من فَصّينِ متقابلين كما الدماغ تماماً، هذا التشابه اثار فضول الباحثين و العلماء لإيجاد علاقةٍ بينهما، و بالفعل أُثبت علمياً على البشر و الحيوانات أن الجوز يعتبر طعام الدماغ المفضل
يحتوي الجوز على كميةٍ وافرة من الأوميغا ٣، احد الاحماض الدسمة التي تحثّ عمل الدماغ و تحارب ضعف الإدراك المترافق مع العمر، كما ان الاوميغا تحسن من مستوى الذاكرة و تعمل مضاداً طبيعياً للاكسدة و محارباً للالتهابات
كما ان للجوز فوائد اخرى حيث انه يحمي من امراض القلب و الاوعية، الاكتئاب، الداء السكري و الخَرَف الدماغي
إن تناول بضع حبات من الجوز يومياً كفيلٌ بأن يحافظ على صحة الدماغ و يرفع مستوى نضارته كما يحميه من الأضرار ، على وجه الخصوص عند الكبار في السن لتحسين قدراتهم الإدراكية و تنشيط ذاكرتهم ما يضمن لهم تواصلاً افضل مع المحيط و يقلل من إحراجهم
دمتم سالمين و عمتم مساءً
#osmanspine #navigated_surgery #neckpain #neurosurgery #roboticsurgery #SGHDubai #spinesurgery
Have you aver wondered why Walnut looks like the brain?
Not a coincidence, the walnut was proven by researches that it contains high levels of Omega 3, which is well known for its brain boosting effect, additionally it improves the cognitive abilities
Daily intake of walnut would highly affect the brain function positively, protect against cardiovascular disease, Diabetes 2, depression and Dementia
Walnut is rich of antioxidants and anti-inflammation components, among other nuts its ranked the first in terms of richness of anti aging and brain boosting elements, make sure to include the walnut in your diet if you want to have a healthy brain